Bio-Himbeerbruch
Fruchtig und süss-säuerlich – wie frisch gepflückt
Ideal für Smoothies, Müsli & Dessert
Lange haltbar und einfach dosierbar
- 100% Frucht. Sonst nix!
- Klare Herkunftsinformationen
- Kostenloser Versand ab CHF 60
Ohne
Zuckerzusatz
Vegan
Glutenfrei
gefriergetrockneter bio-himbeerbruch
Himmlisch leichte Himbeeren – schwer an Geschmack.
Unsere leckeren Bio Himbeeren werden nach der Ernte Stück für Stück gefriergetrocknet. Doch dabei und auch beim Abfüllen passiert’s manchmal: Einige Beeren zerbrechen. Das Ergebnis? Unser Himbeerbruch.
Nicht weniger lecker, nur ein bisschen feiner. Und vor allem: viel zu schade zum Wegwerfen!

Kurz und Knackig:
Unsere Zutatenliste
Zutaten: 100% gefriergetrocknete Himbeeren aus biologischer Landwirtschaft
Weniger Food Waste, mehr Frucht
Wieso schmecken himbeeren aus dem Garten oft so viel besser als die aus dem Supermarkt?
Unser gefriergetrockneter Himbeerbruch ist unsere Antwort auf unnötige Lebensmittelverschwendung:
100 % gerettete Frucht, 0 % Zusatzstoffe und 100 % Geschmack. Du bekommst die gleiche Qualität wie bei unseren ganzen Himbeeren, nur eben als praktische Stückchen. Perfekt zum Snacken, Backen und Verfeinern. Und vor allem: nachhaltig gedacht

das solltest du über unsereN gefriergetrockneten himbeeren bruch wissen

Was ist klein, pink und ein echtes Multitalent? Richtig – unser gefriergetrockneter Bio-Himbeerbruch! Bei uns kommen nur grosse Fruchstücke in unsere gefriergetrockneten Bio-Himbeeren. Doch was passiert mit den kleineren Stücken und dem feinen Pulver, die beim Abfüllen übrig bleiben?
Wegwerfen? Kommt für uns nicht in die Tüte. Denn die kleinen Stücke sind nicht weniger wertvoll – im Gegenteil: Sie sind genauso intensiv im Geschmack, 100 % natürlich und einfach unglaublich vielseitig.
Wusstest du…
…dass bei der Gefriertrocknung der Himbeergeschmack besonders gut erhalten bleibt – und sogar intensiver wirkt, weil das Wasser entzogen wird? Genau deshalb ist unser Himbeerbruch klein in der Form, aber gross im Geschmack.
Unser Himbeerbruch besteht zu 100 % aus Bio-Himbeeren – ohne Zusatzstoffe, ohne Zuckerzusatz, ohne Kompromisse. Weil er beim Sortieren als “Bruch” aussortiert wird, können wir ihn günstiger anbieten – ohne dabei Abstriche bei Qualität oder Geschmack zu machen.


Auch wer gerne kocht oder backt…
…wird unseren Himbeerbruch lieben. Wusstest du, dass sich Himbeerbruch perfekt für Smoothies, Müslis oder Joghurts eignet? Auch beim Backen ist er ein echter Geheimtipp – zum Beispiel für Muffins, Kuchen, Tortenfüllungen oder Energy Balls.
Das feine Pulver lässt sich zudem wunderbar als natürliche Farbe oder Deko verwenden – etwa für pinke Glasuren, farbige Frostings oder zum Bestreuen von Desserts. Für alle Schlemmer haben wir Rezepte mit den gefriergetrockneten Himbeeren: von Himbeer-Muffins bis zu Himbeer-Kuchen.
Ob als Zutat oder Topping: Unser Himbeerbruch ist perfekt für alle, die puren Himbeergenuss lieben, Food Waste vermeiden möchten – und dabei auch noch sparen wollen.